פופקורן, כולם אוהבים:)

פופקורן הוא בעצם.. תירס..

ומי לא אוהב לנשנש פופקורן

אלא שהוא ידוע כאחד המאכלים הפחות בריאים..

בייחוד כשהוא מגיע ארוז ומוכן להכנה במיקרוגל:/

עמוס חמאה ומלח..

אז מה? נוותר? לא נאכל פופקורן?

מבאאאאאאססססססס

אז זהו, שלא! אפשר להכין לבד, מגרגרים אמיתיים, בסיר על הגז ואז זה הרבה פחות נורא.. יש לנו שליטה על כמות השמן והמלח שנכנסים לנו לסיר ולגוף.

ואז כשהולכים לקולנוע, אפשר להרשות לעצמנו מארז פופקורן קנוי, כי בשיגרה אנחנו יודעים לדאוג לבריאותנו😉

נשמע שקל להכין, אבל היי זה מאתגר!

לא כל אחד מצליח.. הרוב שורפים לא פעם את הגרגרים והסיר... (וזה לא נשטף בקלות).

אני אישית, לא טובה בהכנת פופקורן.

לשם כך בן ה13 שלי קיים, הוא נקרא לעמדה ומפנק את כולנו בהצלחה רבתי.

אז הנה לכם המתכון מפיו של נעם שלנו:

שופכים לסיר רחב (לפי כמות הפופקורן שאנחנו רוצים לקבל בסוף) שמן זית (מעט יותר מהכמות שאנו משתמשים לחביתה).

מחממים על אש גבוהה

זורקים פנימה בתחילת ההכנה 4 גרגרי תירס.

מחכים שיתפצפצו ויהפכו לבנים ותפוחים.

ברגע שזה קורה, שופכים פנימה את יתרת הגרגרים

מנמיכים את האש לאש בינונית.

תוך כמה דקות הגרגרים מתפצפצים ומוכנים

מסירים מהאש וזוללים בהנאה:)

טיפ: עם סרט ישן וטוב זה אפילו נפלא יותר

(השבוע זללנו פופקורן מול מרי פופינס, היה מושלם!)

בהצלחה!

💗

פזית הנאמן-

הדרכה חינוכית להורים ולצוותים חינוכיים

0547375765