ירקות בתנור-דרך נהדרת לגרום לילדים להשתוקק לירקות. יאמי.

ירקות

כולנו יודעים כמה מזין וחשוב להרבות באכילתם

ועדיין, לעמוד לקלף ולחתוך, לשטוף לבשל...

לא כייף גדול.

אז מצאנו שיטה פחות מייגעת ומאוד זריזה וטעימה לזלול ירקות

מוכנים?

בתנור!!

אצלנו זה הכי עובד עם ברוקולי, כרובית ובטטה.

שוטפים, חותכים שרירותי, את הבטטה שוטפים היטב אפילו עם סבון (ואז לא צריך לקלף🙃)

תכלס, אפשר לזרוק פנימה כל ירק. ניסינו את זה עם גזר, סלק, שעועית ירוקה, סלרי.. הכל הלך. נזלל.

מסדרים בתבנית גדולה, מפזרים מעל שמן זית, מלח פלפל ומכניסים ל20 דקות לתנור.

תוך חצי שעה מהרגע שנעמדנו עם הירקות והסכין ועד הרגע שכיבינו את התנור, הכל מוכן.

תוך 7 דקות מהרגע שהתבנית מונחת במרכז השולחן (אין טעם לחלק צלחות. הרבה יותר טעים ככה. היו גם פעמים שאכלנו ישירות מהתנור.. חבורה מתגודדת ומחסלת. והיו גם פעמים שהתבנית הספיקה לעבור לשייש ושם התקיימה החגיגה🤷‍♂️)

זה מה שקורה כשטעים טעים לנו.

אצלנו יש אחראי ירקות, המתבגר של הבית. מודיעים לו בבוקר, שהיום מצפים לתבנית ירקות בתנור ושיש לו עד הצהריים להכין, והוא דואג לכולם.

גם מזין, גם גרמנו לו להרגיש חשוב ובעל ערך, גם גרמנו לילדים לחיבור כייפי בשעת הזלילה המשותפת:) זה לגמרי מרים את היחסים בניהם לרמה אחרת.

מוזמנים לנסות ולספר לי❤

פזית הנאמן-

הדרכה חינוכית להורים ולצוותים חינוכיים

0547375765